La spécialité de la maison. Nos marmottes associent une guimauve moelleuse à la vanille de Madagascar à un praliné 100 % noisette du Piémont IGP, intensément parfumé et délicatement fondant. L’ensemble est enveloppé d’une fine couche de chocolat craquant qui vient sublimer les textures. À la dégustation, la guimauve est aérienne et fondante, le praliné révèle des notes torréfiées profondes et une belle longueur en bouche, tandis que le chocolat apporte structure et intensité. Selon la variante choisie : • Chocolat au lait : une enveloppe douce et lactée qui accentue la gourmandise du praliné.• Chocolat noir : une intensité cacao plus marquée qui équilibre la douceur de la guimauve. Un coffret généreux et signature, idéal à offrir ou à partager.
