En acquérant en 2019 un terrain vierge à plus de 1900m d'altitude, au Pérou, L'Arbre à Café devenait le premier artisan torréfacteur à être producteur : la Finca Mariposa, nom inspiré des nuées de papillons bleu argentiques qui nous avaient accueillis, été née. Durant 6 ans, nous avons planté les meilleures variétés et régénéré les sols grâce à la bio et à la biodynamie. Aujourd'hui, la Finca Mariposa offre des cafés d'une gourmandise et d'une finesse merveilleuses. Métamorphose est donc cette histoire partagée des joyaux de notre première ferme. Ils ont été réalisés avec un soin infini, une agriculture ultra-régénérative, et des fermentations inédites en Coffee Globe ou en Cuves Ovoïdes... Un régal. Le coffret Métamorphose est une fête, profitez-en ! Le coffret est né de la collaboration entre L'Arbre à Café et Virginie Cognet, artiste reconnue pour ses gouaches sensibles et colorées, joyeuses et inspirantes. Il exprime l'idée du café que nous nous faisons : un enchantement du monde par le goût. Sont inclus dans le coffret notre tasse révélation en single espresso et 3 de nos meilleurs cafés de notre ferme au Pérou la Finca Mariposa : Mariposa Cristal (100g), Mariposa Atlas (100g), Mariposa Monarca (100g) Le coffret d'une valeur de 113,70€ est proposé au prix de 85€.
