Natives Olivenöl extra aus biologischem AnbauErste Güteklasse direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.Kaltextraktion.„SKY“ Olivenöl ist himmlisch leicht, erinnert in Duft- und Geschmacksnoten an Zitrus, Fenchel und frischem Gras, durch die ausgewogene Komposition der Olivenvarietäten Koroneiki, Manaki und Athinolia aus kontrolliert biologischem Anbau. Nicht nur in seinem Geschmack ist das Öl herrausragend sondern auch in seiner Qualität: So liegt der Wert des Gehalts an freien Ölsäuren (FFA) mit 0,16 % weit unter dem von der Europäischen Union zugelassenen Wert von 0,8 % für extra native Öle. Mit einem besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Polyphenolen bereichert es eine gesunde Ernährung. Weitere Qualitätsmerkmale entnehmen Sie der Tabelle.Qualitätsmerkmale:Säuregehalt 0,16 %Wachsgehalt ≤ 150 mg/kgPeroxidzahl 5,1 meqO2/kgUV Absorption K268 0,13 K232 1,76 ∆K 0,01 GR-BIO-015 Blaue Glasflasche für hohen Lichtschutz 500ml EAN : 3330202060791