PINDOS TRÜFFELCARPACCIOTrüffelscheiben in feinem nativem Olivenöl extra, aus dem Pindosgebirge. Direkt vom Wald ins Glas. Small Batch Produktion. Ein Genuss auf Spaghetti und Crostini, als Einlage veredelt sie Kartoffel-, Wurzelgemüse- und Maronisuppen. Schwarzer Sommertrüffel aus den Wäldern des Pindosgebirge in Griechenland Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie................1.448,63 kJ/346 KcalFett................................................. 37 gdavon gesättigte Fettsäuren........ 5,5 gKohlenhydrate............................... 0,4 gdavon Zucker................................ 0,4 gEiweiß........................................... 3,6 gSalz................................................ 1,9 gZutaten: Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum, vitt.)60%, Natives Olivenöl Extra,Salz, natürliches Trüffelaroma. 80g