【水出しアイスコーヒー】モカ（深煎） ５００ml分×６袋入

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―――――――――――――――――― クセになる果実感 モカ（深煎） 独特のフルーティーな香りが魅力。気分転換にもおすすめです。 焙煎度：深煎り 苦味：★★★★ 酸味：★★★★★ 甘み：★★★★ コク：★★★ 深煎りの味は、焙煎の技術そのもの。 コーヒーは深煎りになるほど苦味が増し、酸味が少なくなります。酸味が少なくなるとコーヒーの持つ果実感は感じにくくなり ますが、逆に苦味やコクを感じられるようになります。実はこの深煎り、単に良く焼けばいいという話ではありません。雑味が出ないような熱の加え方や排気の調整など、焙煎士の腕が試されるところであり、それが私たち澤井コーヒー本店のブランドです。 ―――――――――――――――――― ◎セット内容 水出し専用コーヒーバッグ35g×６袋 1つのコーヒーバッグにつき500mlの水で抽出します 約10時間で出来上がり 原産国 エチオピア 焙煎度 深煎り（苦味はしっかり 酸味は少なめ） Show more