COLL DE DAMA

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Bodega: FINCA LA FONT DE JUI D.O. CLASSIC PENEDES Uva: PINOT NOIR Tipo: ROSADO BRUT NATURE RESERVA Crianza: CRIANZA SOBRE LIAS 22 MESES Nota de Cata: Espumoso Ancestral, donde se e mbotella el mosto todavía en fermentación con el fin de que termine esta fermentación en botella. Obteniendo así un espumoso natural donde los azúcares fermentados son propios de la uva utilizada y el punto final de maduración de la uva dará el grado alcohólico definitivo sin adición de azúcares exógenos. aromas a frutos rojos y pètalos de rosa, en boca es suave y elegante, sedoso. Show more