Colle Ticchio

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NOTE DI DEGUSTAZIONEAll’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino. Al naso si avvertono sensazioni erbaceo-fruttate, con una nota di anice in sottofondo. Al palato è di c orpo leggero, con un sorso dominato da una grande componente di freschezza. ABBINAMENTIOttimo con la cucina di terra, è da provare con delle costolette d’agnello al forno. Temperatura di servizio16/18 °C Scheda Tecnica Cesanese del Piglio DOCG 14% Zona di produzione: Lazio Annata: Alcool: 14% Capacità: 75 cl. Azienda: Corte dei Papi Vitigno: cesanese di Affile 85%, cesanese comune 15% Denominazione: Cesanese del Piglio DOCG Show more