L’annata 2009 è tra quelle da catalogare come molto buone, grazie ad un ottimo equilibrio sia in vigna che nei vini. I mesi invernali e la prima parte della primavera, particolarmente freddi, hanno frenato la ripresa vegetativa, che è risultata ritardata dopo alcune stagioni di anticipi. Il caldo di maggio ha comunque fatto recuperare il ritardo riportando i tempi nella norma. Anche l’estate ha vissuto picchi di calore, tanto che la maturazione delle uve è stata leggermente anticipata rispetto alla media. Montefalco Sagrantino 2009 DOCG Numero di bottiglie prodotte: 5.440 Millesimo leggermente più caldo del precedente; ciononostante il nostro vino fa segnare un ulteriore passo in avanti nella ricerca della finezza e dell’eleganza. I profumi sono ampi e complessi, ovviamente maturi nelle sensazioni di ciliegia, prugna e piccoli frutti di bosco, ma ben amalgamati alla componente speziata, terrosa e minerale. Un bel preludio, perfettamente capace di introdurre un sorso avvolgente, di grande impatto gustativo, progressione aromatica e raffinata persistenza. SCHEDA TECNICA ANALISI MULTIRESIDUALERICONOSCIMENTI *Le varianti Magnum e Jèroboam vengono vendute con cassetta in legno come in foto inclusa nel prezzo.
