Descrizione Nella versione classica è predominante la nota agrumata dell’arancio. Il suo impasto viene infatti arricchito con cubetti di arance di Sicilia canditi artigianalmente, scorza d’arancio non trattata e miele d’arancio monofloreale. La glassa alle mandorle e la granella di zucchero aggiungono un accento dolce e croccante. Ingredienti Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", burro, tuorlo d'uovo fresco, Glassa (MANDORLE, zucchero, albume d'uovo fresco, Amido di mais, Amido di Riso), zucchero, Antica Pasta Madre in Purezza MP- (Farina di grano tenero tipo "0", acqua), miele monofloreale, scorza d'arancio grattuggiato non trattato, sale Iodato, malto, bacche di Vaniglia. Allergeni: glutine,lattosio,orzo,uova Peso: 1 kg. Scadenza:45 giorni.Conservare in un luogo fresco e asciutto.Può contenere traccia di frutti a guscio. Valori nutrizionali Valori nutrizionali: per 100 gr. Valoreenergetico 1896,1 Kj439,6 Kcal Grassidi cui saturi 22 gr. 11,2 gr. Carboidratidi cui zuccheri 56 gr.27 gr. Proteine 7,5 gr. Sale 0,1 gr.