COLOMBIA EL DIVISO "PINK BOURBON"　

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LEMON / PINK GRAPEFRUITレモンやピンクグレープフルーツを思わせる、明るく爽やかな柑橘の印象。華やかな香りと滑らかな質感が重なり、透明感のあるクリーンな余韻へと続きます。ABOUT THIS COFFEEコロンビア・HuilaのEl Divisoで生産されたPink Bourbon。華やかな香りを持つPink Bourbonに、El Di visoが得意とする発酵プロセスを組み合わせることで、レモンやピンクグレープフルーツを思わせる鮮やかな柑橘の印象が現れます。発酵由来の個性を感じながらも重たさはなく、華やかさ、滑らかな質感、爽やかな余韻が連続していくコーヒーです。ROASTINGこのコーヒーが持つ華やかさと透明感を中心に、明るい柑橘の印象が自然につながるよう、浅い焙煎で仕上げています。発酵由来の香味だけを強調するのではなく、Pink Bourbonらしい繊細さと、飲み終わった後のクリーンな余韻を大切にしています。DETAILSORIGIN ColombiaREGION HuilaFARM El DivisoVARIETY Pink BourbonPROCESS Special FermentationROAST Light Roast Show more