Columbia

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Recentemente libero da brevetti, Columbia dopo essere passato in secondo piano con l'avvento di Willamette coltivato su larga scala, torna oggi alla ribalta forte della sua ottima resistenza alle malattie, ma soprattutto grazie alla sua spinta aromatica caratterizzata da importanti note di limone. Tutto questo rende questo luppolo all'ultimo grido quindi ricercatissimo dai più importanti birrifici artigianali. Luppolo vigoroso. Maturazione tardiva. Alpha Acid 7,5%-9% Beta Acid 4% Co-Humulone Composition 40% Myrcene 55% Humulene 17% Sostituibile con: Centennial, Chinook Show more