La Acquaradens Composita di Berta è un distillato unico e raffinato che rappresenta l'arte e la tradizione della distilleria piemontese Berta, conosciuta per la sua abilità nell'elaborare distillati di alta qualità. La Composita è una grappa aromatica che si distingue per il suo profilo ricco e complesso, frutto di una sapiente selezione di vinacce e aromi naturali. Si presenta come una bevanda spiritosa, con un forte legame con il territorio piemontese e una lunga tradizione nella distillazione. Annata: Gradazione Alcolica: Maturazione e Produzione: L'Acquaradens Composita di Berta è prodotta con grappa, brandy ed acquavite tipiche della tradizione piemontese, che vengono distillate con alambicchi discontinui in modo da preservare al massimo gli aromi naturali. A questa base di grappa si aggiungono erbe aromatiche e fiori, come il sambuco e la camomilla, che vengono lasciati infondere per arricchire il distillato con le loro note naturali. L'affinamento in acciaio permette di mantenere la purezza e la freschezza del distillato, senza alterarne le caratteristiche organolettiche originali. Il risultato è una grappa che conserva una grande freschezza aromatica e una piacevole rotondità al palato. Caratteristiche Grganolettiche:Colore: L'Acquaradens Composita si presenta con un colore cristallino e luminoso, caratteristico di un distillato purissimo e ben bilanciato. Non essendo invecchiata in legno, mantiene una trasparenza che mette in evidenza la sua purezza e freschezza.Profumo: Al naso, la Composita è estremamente aromatica e complessa, con una ricca varietà di aromi che spaziano dalle note floreali e fruttate a quelle più speziate e erbacee. Si percepiscono distintamente sentori di miele, fiori di sambuco, camomilla, con un accenno di arancio amaro e una delicata nota di rabarbaro. Il profumo è armonioso, fresco e invitante, con una grande profondità che invita a scoprire ogni sfumatura.Gusto: Al palato, la Composita si distingue per la sua morbidezza e equilibrio, con una piacevole sensazione di rotondità che avvolge il palato. La grappa è caratterizzata da un inizio morbido e delicato, che si arricchisce progressivamente di note aromatiche più intense. Il gusto è complesso, con richiami a fiori, frutta matura e spezie dolci come la cannella e il miele. Il finale è lungo e avvolgente, con una lieve freschezza che rende il distillato molto elegante e ben bilanciato. Abbinamenti Gastronomici: In cucina, l'Acquaradens Composita può essere utilizzata come ingrediente per preparare cocktail sofisticati, dove il suo profilo aromatico può essere abbinato a distillati più robusti o dolci. Si accompagna perfettamente con dolci secchi, come biscotti o pasticceria fine, e con cioccolato fondente o dessert alla frutta.Destinazione D'Uso: L'Acquaradens Composita di Berta è ideale da degustare pura, come digestivo alla fine di un pasto, oppure anche come aperitivo, grazie alla sua freschezza e alle sue note aromatiche delicate. È perfetta anche per essere servita con ghiaccio, per esaltare la sua naturale freschezza.
