Feigenconfit - Confit de Figue

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Confit de Figue – Feigenconfit aus der Provence Reife, saftige Feigen, langsam mit Zucker und einem Hauch Rotwein eingekocht – das Feigenconfit von Jean Martin ist eine wahre Delik atesse. Süß, fruchtig und mit einer feinen Tiefe, die perfekt zu Käse, Charcuterie und feinen Gerichten passt. Ein Glas voller provenzalischer Gastfreundschaft. Zutaten Feigen (60 %), Zucker, Rotwein, Zitronensaft, Pektin Was dieses Confit besonders macht 🍒 60 % reife Feigen – intensiv fruchtig und natürlich süß 🍷 Verfeinert mit einem Hauch Rotwein für feine Tiefe ✅ Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel 🧀 Ideal zu Käse, Charcuterie und feinen Gerichten 🏺 Glas 140 g – perfekt für Käseplatten Nährwerte pro 100 g Energie: 979 kJ / 231 kcal – Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g – Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 52 g – Ballaststoffe: 2,8 g – Eiweiß: 0,8 g – Salz: 0,60 g Serviervorschläge Zu Ziegenkäse, Brie oder Camembert, auf einer Charcuterie-Platte, zu gegrilltem Entenbrust oder Foie Gras, oder einfach auf frischem Baguette. Ein klassischer Begleiter der französischen Tafel. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren. Show more