Controfiletto Intero (49,90 € al kg)

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Controfiletto si trova nella prima metà della parte vicino ai quarti posteriori dell'intera costola. È un taglio con abbondante grasso coprente, molto tenero e con molto sapore; pr eferito per un pasto veloce, accompagnato da insalate o purè. Può essere cotto alla griglia o alla piastra. Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita. SCADENZA: 25/03/2026 Show more