Corazón de Buey

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El tomate Corazón de Buey también es conocido con las palabras derivadas de francés, Coer de Bouef. Se trata de un tomate de invierno que es carnoso y con una piel muy fina. Su col or es muy intenso y brillante, de color rojo y tonalidades rosas. Tiene una forma muy curiosa e irregular. Es un tomate muy cotizado tanto por sus formas como por su sabor. Tiene un sabor y una textura en la boca muy característicos. Show more