La corteza de naranja deshidratada y triturada aporta un aromático toque cítrico a infusiones, asados, bizcochos y ensaladas. Una forma fácil de dar un toque distinto a tus recetas dulces y saladas sin tener que rallar naranja fresca cada vez. Cómo usarla Como referencia, usa 1 cucharadita por infusión o por cada 250g de masa en repostería. También puedes añadirla directamente a marinados de carne o pescado, o espolvorearla sobre ensaladas para un toque cítrico fresco. Conservación Guardada en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, conserva todo su aroma hasta 6 meses. Combina especialmente bien con nuestra Corteza de Limón Triturada si quieres un toque cítrico aún más intenso, y con nuestras Especias para Tarta de Manzana o Chai Latte en repostería especiada.
