Le Cosce di Pollo DOC, provenienti dall’Allevamento Streri, rappresentano un’eccellenza per chi cerca carne succulenta, tenera e ricca di sapore. Allevate senza forzature, nutrite con granaglie italiane e mais vitreo coltivati in azienda, garantiscono una carne di alta qualità e filiera controllata. 🔺 Allevamento naturale e a conduzione familiare, senza stress e con attenzione alla crescita equilibrata.🔺 Alimentazione a km 0, basata su mais vitreo e granaglie selezionate, per un gusto autentico.🔺 Carne tenera e saporita, perfetta per ogni tipo di cottura. Perfette per ogni tipo di ricetta Carne succosa e saporita, perfetta per ogni tipo di cottura 📍 Origine: Allevamento Streri, Cuneo🐔 Razza: Pollo rustico a crescita lenta – Selezione DF🔪 Taglio: Cosce intere con osso e pelle🥩 Caratteristiche: Carne tenera e succosa, ideale per arrosti e grigliate📌 Alimentazione: Granaglie italiane e mais vitreo coltivati in azienda⚖️ Peso medio: 400 g - 1,2 kg, ideale per 2-4 persone Perché scegliere le Cosce di Pollo DOC? ✔ Taglio ricco di gusto e succulento, perfetto per cotture lente e saporite.✔ Allevamento naturale, senza forzature, per una carne sana e genuina.✔ Alimentazione a km 0, con cereali selezionati per un sapore autentico.✔ Versatile in cucina, ottima al forno, in umido o alla brace. Come cucinare le Cosce di Pollo DOC per un risultato perfetto Le Cosce di Pollo DOC sono perfette per diverse preparazioni: ✔ Al forno: con erbe aromatiche e spezie per un gusto avvolgente.✔ Alla griglia o barbecue: per una pelle croccante e un sapore intenso.✔ In umido o brasate: con verdure e brodo per una carne tenera e gustosa.✔ Fritte o impanate: croccanti all’esterno e morbide all’interno. Tempi di cottura consigliati Al forno: 180°C per 45-60 minuti. Alla griglia o barbecue: 30-40 minuti, girandole spesso. In umido o brasate: 60-90 minuti a fuoco basso. Fritte: 10-12 minuti in olio caldo a 180°C. Abbinamenti consigliati 🍽 Contorno: patate arrosto, insalata fresca o verdure di stagione.🍷 Vino: Barbera d’Asti o Chardonnay, perfetti per accompagnare la carne di pollo. FAQ – Domande frequenti ❓ Le cosce di pollo hanno la pelle?Sì, vengono fornite con pelle e osso per garantire massimo sapore e succosità. ❓ Si possono congelare?Sì, possono essere conservate in freezer fino a 6 mesi senza perdere qualità. ❓ Come ottenere una pelle croccante?Asciugale bene prima della cottura e cuocile ad alta temperatura negli ultimi minuti. Ordina ora le Cosce di Pollo DOC Un taglio succoso e saporito, perfetto per ogni occasione. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.
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