Cotes du Rhone La Borde

Bestwine Verified independent store

→

Viinamarjad selle veini tarbeks tulevad liiva ja savi pinnasel kasvavatelt 25-50 aasta vanustelt viinapuudelt ja korjatakse käistsi. Pärast 18 päevast fermentatsiooni terastankides suunatakse vein õilistuma suurtesse tammevaatidesse kuni 18 kuuks. Vein on värvilt sügav karmiinpunane. Aroom on ekspressiivne ja paljutõotav - karged punased marjad, mustsõstramoos, vaarikad ja seedripuu. Maitse tõmbab aroomidele edukalt järgi, marjad korduvad, tanniinid on järjekindlad, kuid peened, lõppakordides tunda õrna mentoolsust. Veinil on imelises tasakaalus. Show more