Cotoletta di Vitello

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La cotoletta di vitello! È un piatto classico e delizioso. Ingredienti- Vitello- Pangrattato di prima qualità grossolano- Latte- Uova Preparazione- La carne di vitello viene taglia ta a fette sottili- Le fette vengono immerse nel latte e uova per ammorbidirle e renderle più gustose- Successivamente, vengono impanate con pangrattato grossolano per garantire una croccantezza esterna Caratteristiche- Sapore intenso e croccante- Texture morbida all'interno e croccante all'esterno Utilizzo- Può essere servita come piatto principale o come antipasto. Show more