Cou Farci Gefüllter Entenhals Dose 400 g Ideal als Vorspeise für 3 -4 Personen Zutaten: Entenhalsfleisch, Entenleber Foie Gras 20%, Entenfleisch, Roher Schinken, Weizenmehl, Eier, Zwiebel, Salz, Pfeffer, KräuterDas dünne Entenhalsfleisch mit seinem typischen Geschmack ergänzt sich harmonisch mit dem milden rohen Schinken und der zarten Entenleber.Die Dose beidseitig öffnen, das Fleisch herausschieben und in Scheiben schneiden. Kühl servieren.Dieses Produkt beziehen wir von einem kleinen Familienunternehmen aus Südwest Frankreich, Departement Landes. Die Tiere werden ausschließlich mit Mais gefüttert und die Terrinen handgefertigt zubereitet. Unser Tipp: Kühl servieren. (Das Glas 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank legen.) Servieren mit einem grünem Salate. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.Nur mit frischen Zutaten zubereitet. Nährwerte pro 100 gEnergie 1382 kj 334 kcal / Fett 30 g davon gesättigte Fettsäure 9,9 g / Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 0,5 g / Ballastoffe 1,90 / Protein 14 g / Salz 1,1 g / Davon Natrium 0,44 g