La courge d’hiver 'Spaghetti', du semencier Hortinova, est une variété unique, appréciée pour sa chair filamenteuse qui, une fois cuite, se transforme en de délicieux spaghettis. Alternative saine et savoureuse aux pâtes, elle est parfaite pour les plats gratinés ou accompagnée de sauces. Facile à cultiver, cette courge robuste et productive produit des fruits allongés, à peau jaune, qui se conservent pendant plusieurs mois après la récolte. Étalement : 100 à 200 cmHauteur plant : 30 à 50 cm (plante rampante)Plantes compagnes : Maïs, haricots, tournesolsPlantes ennemies : Pommes de terreNom latin : Cucurbita pepo Cette courge prospère dans des sols bien drainés et riches en matière organique, avec une exposition en plein soleil. Elle est idéale pour les jardiniers à la recherche d’une variété facile à cultiver et productive. Semez directement en pleine terre après tout risque de gel ou commencez les semis à l’intérieur 3 à 4 semaines avant le repiquage. Plantez les graines à une profondeur de 2 à 3 cm et espacez les plants de 1 à 2 mètres pour leur permettre de s’étendre librement. La germination a lieu en 7 à 10 jours. Pour un développement optimal, arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et enrichissez le sol avec du compost ou un engrais organique. Récoltez les fruits lorsque leur peau est bien jaune et dure au toucher, généralement 90 à 100 jours après le semis. Conservez-les dans un endroit frais et sec pour prolonger leur durée de conservation. La courge d’hiver 'Spaghetti' est une variété originale et polyvalente qui ravira les amateurs de cuisine saine tout en apportant une touche unique à votre potager.
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