Découvrez ICED - la nouvelle gamme de couteaux surgelés de Kuhn Rikon. Les lames en acier inoxydable allemand durci à la glace sont sensiblement solides et tranchantes. Le bloc à couteaux et les planches à découper assurent un rangement soigneux et une performance optimale.Grâce à son tranchant ondulé et à sa lame robuste, le couteau à pain ICED coupe facilement toutes les croûtes. Baguette fine, pain rustique aux graines ou pain de seigle suisse ferme - ce couteau à pain les réussit tous.Découvrez ainsi les avantages d'un savoir-faire séculaire. En effet, au 19e siècle déjà, les horlogers suisses plaçaient des pièces en acier dans la neige pour rendre les montres plus solides et plus durables. C'est pourquoi nos lames en acier allemand sont chauffées à plus de 1000°C / 1832°F et ensuite trempées dans de la glace à moins 120°C / 184°F. Elles sont ainsi plus durables et plus résistantes à la corrosion. Le manche alourdi gagne des points grâce à sa maniabilité ergonomique et à son équilibre optimal. Le revêtement en titane foncé confère un aspect élégant.Profitez du plaisir de cuisiner pendant des années dans votre cuisine. Idéal pour couper différents types de pain Glisse sans effort à travers les croûtes croustillantes et les intérieurs tendres Lame ondulée spéciale pour chaque croûte Lame durcie à la glace en acier allemand Manche alourdi et riveté pour un équilibre optimal Revêtement en titane pour un aspect élégant HRC : 53 ±2 Longueur de la lame : 20 cm Longueur totale : 33.5 cm
