Couteau forgé gamme intégrale Lame de 9 cm en 100MnCrW4 transition intégrale forgée octogonale , manche en Vieux Chêne issu d’une poutre de ferme de 1832, pour une longueur totale de 20,5 cm. Finition de lame tiré en long à la pierre. Gravure électrochimique. Sobre et élégant, offrant une prise en main sans pareille. Ce petit couteau trouvera sa place aussi bien en cuisine qu’à la table en passant par l’utilisation au quotidien comme petite lame utilitaire. Il pourra vous accompagner partout grâce à son étui cuir en Croupon tannage végétal coloris Ébène cousu main avec du fil de lin ciré blanc. Il est équipé d’une pince métallique vous permettant une grande polyvalence du ports, aussi bien à la ceinture que sur une poche ou encore un sac à dos ! L’acier carbone nécessite un entretien particulier. N’hésitez pas à consulter la collection Accessoires et entretien pour ne rien manquer. Poids couteau seul : 69g
