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エテルノ
JPY 2,310.00
Title
レガメリア（LEGAMERIA）
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味わい 紫がかった濃いルビーレッド。チェリーやアマレーナのような完熟した赤い果実の強いアロマ。口当たりは滑らかで柔らかくまろやか。酸と果実味のバランスがよい味わい。 醸造 9月下旬に収穫を開始、陰干し用のサンジョヴェーゼは10月中旬に収穫する。品種ごとにステンレスタンク低温マセラシオンを行う。約2週間後に陰干しぶどうの搾りかすを加え、二回目の発酵を12日ほど
