Crema di Cime di Rapa Azienda Agricola Pozzo Serpi Formato 100g Il gusto autentico della cucina pugliese, lavorato per essere presente tutto l’anno. La crema di cime di rapa Pozzo Serpi nasce da una selezione di ortaggi coltivati in Puglia, raccolti nel momento ideale e lavorati per preservarne intensità, colore e proprietà organolettiche. Tradizionalmente legata alla stagione invernale, la cima di rapa viene reinterpretata in una crema pronta all’uso, pensata per mantenere il suo carattere deciso anche nei mesi più caldi. Il risultato è un condimento equilibrato, con una struttura morbida e un profilo aromatico netto, capace di valorizzare preparazioni semplici e piatti più strutturati. Come utilizzarla Pensata per una cucina quotidiana, veloce ma consapevole. Condimento per pasta e primi piatti Base per bruschette e frise Accompagnamento per aperitivi Farcitura per panini e focacce Abbinamento a secondi di carne o pesce Abbinamenti consigliati Orecchiette e pasta di grano duro Pane tostato e frise pugliesi Acciughe e pesce azzurro Formaggi freschi e stagionati Carni bianche Caratteristiche Cime di rapa coltivate in Puglia Lavorazione controllata Ricetta semplice e pulita Senza conservanti artificiali Pronta all’uso Valori nutrizionali per 100g di prodotto Energia 68 kcal / 281Kj Grassi 4,9 g di cui acidi grassi 0,7 g Carboidrati 4,7 g di cui zuccheri 1,4 g Proteine 2,8 g Sale 0,003 g Fibre 2,2 g Perché sceglierla Questa crema nasce per rendere accessibile un ingrediente stagionale senza comprometterne l’identità. Permette di portare in tavola il gusto della cucina pugliese in ogni periodo dell’anno, mantenendo coerenza tra materia prima e risultato finale. È una soluzione pratica, ma costruita su qualità reale. Dettagli prodotto Ingredienti Cime di rapa, olio extravergine di oliva, sale Formato 100g Origine Puglia – Italia Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni