2018 シャトー トゥール マサック

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世界のボルドーワインの中でもマルゴー村産は、ポイヤック村産と並んで、最高品質とされている。 このシャトーはシャトー･ボイド･カントナック及びプージェの2つの特級格付けシャトーの敷地の隣にある。ただ0.5ha（1500坪）しかなく小さいために特級にランクアップされなかった。だが風格はマルゴーらしい貴婦人風で滑らかなタッチ。 カシスジャムのような風味がありドライ ･ブルーベリーの美味しさが心地好い。オーナーのギヨメ氏は栽培のスペシャリストで、加えてボルドー大学の醸造学者である。 【美味しい飲み方】大樽型グラス、抜栓1時間。18℃位。【合う料理】鶏のロースト･赤ワインソースフォアグラのポワレ Show more