Cuchillo jamonero Giesser 8262 P para corte de jamón El cuchillo jamonero Giesser 8262 P de 31 cm está diseñado para realizar cortes largos, finos y uniformes en jamón y embutidos. Su hoja larga, estrecha y flexible permite deslizarse suavemente por la pieza, obteniendo lonchas precisas sin esfuerzo. Es una herramienta imprescindible para charcuteros, cortadores profesionales, hostelería y amantes del jamón que buscan máxima precisión y rendimiento. Fabricado en acero cromo-molibdeno de alta calidad, ofrece gran durabilidad, excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión, características esenciales para el trabajo diario.Mantén el filo de tu cuchillo siempre perfecto con estos productos recomendados Características principales Fabricado en Alemania por Giesser Modelo: Giesser 8262 P Tipo: Cuchillo para jamón Longitud de hoja:31 cm Hoja larga, estrecha, flexible para un corte fino y preciso Fabricado en acero inoxidable de alta calidad Diseño estrecho para cortes finos y uniformes Excelente retención del filo y alta resistencia al desgaste Mango ergonómico de POM antideslizante para uso intensivo Usos recomendados Corte de jamón serrano e ibérico Loncheado de embutidos y piezas curadas Charcuterías y tiendas gourmet Restaurantes, hoteles y catering Uso doméstico exigente