Cumin en poudre

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Cumin en poudre 100 % cumin, intense, chaleureux et très parfumé. Saveur Baobab sélectionne des graines de cumin de qualité, triées, lavées, séchées à basse température puis broyée s afin d’obtenir une poudre fine et aromatique. Son parfum marqué en fait une épice plus expressive qu’un cumin classique de supermarché, parfaite pour donner du caractère aux plats du quotidien. À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux. Show more