Intensa crema al rhum in doppia meringa ricoperta da un guscio croccante di cioccolato fondente. L’unico cuneese al rhum senza glutine sul mercato. La specialità tradizionale al cioccolato della città di Cuneo, croccante nella parte esterna e morbido e cremoso nella parte interna. Morbida crema pasticcera al cioccolato fondente e rhum, racchiusa tra due cialde di meringa, ricoperta da un guscio di cioccolato fondente. Senza Glutine .so-tab { position: relative; width: 100%; overflow: hidden; margin: 25px 0; } .so-tab label { position: relative; display: block; padding: 0 25px 0 0; margin-bottom: 15px; line-height: normal; cursor: pointer; } .so-tab input { position: absolute; opacity: 0; z-index: -1; } .so-tab-content { max-height: 0; overflow: hidden; transition: max-height .35s; } /* :checked */ .so-tab input:checked ~ .so-tab-content { max-height: none; } /* Icon */ .so-tab label::after { position: absolute; right: 0; top: 0; display: block; -webkit-transition: all .35s; -o-transition: all .35s; transition: all .35s; } .so-tab input[type=checkbox] + label::after { content: "+"; } .so-tab input[type=radio] + label::after { content: "\25BC"; } .so-tab input[type=checkbox]:checked + label::after { transform: rotate(315deg); } .so-tab input[type=radio]:checked + label::after { transform: rotateX(180deg); } .table, .th, .td { border: 1px solid black; border-collapse: collapse; width: 90%; } INGREDIENTI INGREDIENTI: cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanate: lecitina di soia, estratto di vaniglia), distillato al rhum 70% vol (alcool, acqua, miscela di rhum, aromi), zucchero, latte intero, uova, amido di mais, sciroppo di glucosio. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi. VALORI NUTRIZIONALI VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 g Energy kJ / Energy kcal 2125 / 509 Grassi (g) 28 di cui saturi (g) 6,7 Carboidrati (g) 52 di cui zuccheri (g) 46 Proteine (g) 5 Fibre (g) 1 Sale (g) 0 CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Non esporre il prodotto alla luce del sole o vicino a fonti di calore. ABBINAMENTO Consigliamo di gustarlo con uno spumante rosato dell’Alta Langa oppure con una Malvasia di Casorzo d’Asti. FORMATO DI VENDITA Incartati singolarmente a ciuffo con incarti di color rosso e verde; proposti in un sacchetto da 250 g oppure in un’elegante scatola esagonale da 500 g. RICETTA AUTENTICA Un prodotto iconico del nostro territorio, della nostra città, Cuneo. Due croccanti meringhe che racchiudono una intensa crema pasticciera, rum e cioccolato. LAVORAZIONE ARTIGIANALE La vera ricetta originale. L'abilità e la pazienza di ogni processo produttivo manuale, per garantire ogni giorno un prodotto eccellente ed inimitabile.
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