Tipo de vino: Rosado Bodega: Albet i Noya Denominación de Origen: D.O. Penedès, Cataluña, España Crianza: Sin crianza Capacidad botella: 75 cl Uva: 70% Merlot, 30% Pinot Noir Graduación: 12,5% vol. Temperatura de servicio: Entre 8-10 ºC Elaboración: Este vino rosado se elabora a partir de una mezcla de 70% Merlot y 30% Pinot Noir. Las uvas se cultivan de manera ecológica en los viñedos de la bodega, situados en la región del Penedès. Tras la vendimia, se realiza una maceración en frío para extraer los aromas y el color deseado, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura y los aromas frutales. Nota de cata: • Vista: Color rosa pálido y brillante. • Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas, como fresas y frambuesas, con notas especiadas y balsámicas. • Boca: En boca es fresco y afrutado, con sabores de fresas y moras, acompañado de una acidez equilibrada y un final persistente. Maridaje: Ideal para acompañar platos de pasta, ensaladas, arroces y cocina asiática. El Albet i Noya Merlot Pinot Noir Clàssic es un vino rosado ecológico que destaca por su frescura y expresión frutal, reflejando el carácter de las variedades Merlot y Pinot Noir cultivadas en el Penedès.
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