Curry Madras

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Seit über zwei Jahrhunderten einfach heiß Der Inbegriff des Currys – hocharomatisch mit fruchtig-pikanter Schärfe. Die Mischung ist nach der indischen Hafenstadt Madras benannt, fr üher ein wichtiger Handelsplatz für Gewürze. Und britische Köche, die nach Indien kamen, experimentierten mit den verschiedenen Gewürzen und kreierten neue Gerichte. Der Begriff "Madras Curry" tauchte erstmal in den 1800er Jahren auf, als Bezeichnung für ein würziges Currygericht mit einer Kombination aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Chili. Benannt nach der Stadt, in der die Gewürze gekauft waren. Bei uns kommen außerdem unter anderen noch Bockshornkleesaat, Fenchel, Ingwer, Galgant und Kardamom hinein. Das harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten & Co., passt aber mindestens genauso gut zu Reisgerichten, in Gemüsecurrys, Soßen und in Chutneys. Lass es dir schmecken Allrounder für die Küche Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse Veredelt Soßen und Chutneys Ohne Zugabe von Gluten, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen, Rieselhilfen, Palmöl Zutaten Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Fenchel, Kumin, Chili, Anis, Ingwer, Galgant, Zitronengras, Kardamom, Knoblauch, schw. Pfeffer, Zimt, Nelken Made in Germany ❤️ Mit schonenden Verfahren verarbeitet und abgefüllt. Nährwerte pro 100 Gramm Energie 1369 kJ / 329 kcal Fett 8,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 40,8 g davon Zucker 20,3 g Eiweiß 11,7 g Salz 0,1 g Füllmenge 45 Gramm Show more