Ne face deosebită plăcere să vă invităm la un nou curs intensiv WE LOVE MACARONS, să descoperim secretele celui mai apreciat desert franțuzesc într-o nouă interpretare. Vom învăța să pregătim 6 sortimente de macarons in interpretarea eleganta a Pastry Chef Instructor GEORGIANA RAICAN. + BONUS: RETETA MACARON ISPAHAN Inspiratie Pierre Herme. Acest curs este special creat pentru cei care doresc să se perfecționeze și să își dezvolte tehnica de lucru pentru a pregăti un macaron perfect. Deși există multe rețete pe internet, macarons este unul din deserturile cele mai delicate și încăpățânate, deloc ușor de făcut, micile “secrete” în realizarea lor făcând diferența. Cursul este 100% practic/hands-on, fiecare cursant fiind implicat în realizarea produselor. Va asteptam cu drag :)
