Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl

Weinonline.ch Verified independent store

→

Vinifikation / AusbauGärung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Säureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Bâtonnage. Degusta tionsnotizDer reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprägten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit einer feinen kräutrigen Herbe und saftender, lebendiger Säure. Die Zitrus- und Steinnoten geben auch hier den Ton an. Show more