Cuvee Queue de Pie・Valentin Valles・2022

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彼の造るワインの中でもおしゃれで上品なキュベ。ク・ド・ピィとはフランス語で「カササギの尾」という意味。これは上着の背中がまるでカササギの尾のように割れているタキシード(燕尾服)の事をいう。そんな人生に数回しか着ないようなタキシードの上品さとエレガントさをク・ド・ピィのラベル名に表現。ヴァランタンが愛するグルナッシュ 100%。とても繊細なワイン。熟成度抜群の グルナッシュと、テロワールのスモーキーな香りとの素敵なマリアージュ。梅干しのような味わいが漂い、タンニンも円やか、塩味(えんみ)も感じられる。 商品名：キュヴェ ク ド ピィ 生産者名：Valentin Valles (ヴァランタン・ヴァルス) Show more