Cuvée "S" Grande Reserve 2022

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Dieser sortenreine Nebbiolo Barrique hat eine helle Farbe, viel Frucht in der Nase (Erbeeren). Dieser Wein hat neben der Frucht auch viel Körper, was ihn zu einem idealen Essensbeg leiter macht. Ausbau während 24 Monate im 2 jährigen Barrique, Lagerung im Inox Tank bevor der Wein abgefüllt wird. Temperatur 18 - 20°CLagerfähigkeit 8-10 Jahre Wir ernten alle Trauben von hand, sämtliche Weine werden ohne tierische Produkte (Eiweiss, Gelatine, ...) vinifiziert. Die Weine enthalten wenig Sulfite, gemäss den Richtlinien der Nature & Progrès Charta. Alle unsere Weine werden nicht steril filtriert. Rotwein konventionell : max. 150mg/l SO2Rotwein Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2 Rotwein vin de France Jahrgang 2022 Sorten : 100% NEBBIOLO 14% vol. Show more