Highlights CY Eats Chili Oil is the perfect addition to your favorite dishes in two different levels of spice to accommodate your preferences! This deeply flavourful, smoky, savory, complex spicy oil is all-natural, sugar-free and vegan. 오리지널과 매콤한 맛, 두 가지로 나오는 싸이잇츠 칠리오일은 풍미가 가득하면서 스모키함과 짭짤함을 지녔어요. 비건이며 설탕은 사용하지 않았습니다. Ingredients: Original: Vegetable Oil, Ginger, Sichuan Chilli Flakes, Red Sichuan Peppercorns, Spices, Garlic, Scallions, Soy Sauce (Water, Soybeans, Salt, Wheat Flour), Citrus Spicy: Vegetable Oil, Ginger, Whole Dried Sichuan Chillies, Red Sichuan Peppercorns, Spices, Garlic, Scallions, Green Sichuan Peppercorns, Soy Sauce (Water, Soybeans, Salt, Wheat Flour), Citrus *Contains soy, wheat Net Weight: 4oz (113ml) Storage Method: Store at room temperature in a well-ventilated, cool, and dry place away from exposure to direct sunlight. Refrigerate after opening. Description CY Eats Original and Spicy Chili Oil made with mild MáLà 麻辣, tingly Sichuan peppercorns and freshly crushed whole dried Xiao Mi La 小米辣 chili peppers will definitely add a punch of numbing and long lingering fire heat to all your favorite dishes. Just a few drops can transform your dishes whether it be eggs, avocados, chicken, sandwiches, popcorn, pizza, fish, roasted veggies, salad dressing, and of course, noodles, rice & dumplings!Handcrafted with love, priceless memories and a chef’s technique in New York City, the Chili Oil is all-natural, sugar-free and vegan. CY eats의 오리지널과 매콤한 칠리오일은 세심하게 고른 원료가 돋보입니다. 마일드한 말라와 톡 쏘는 맛이 인상적인 붉은 서천 후추와 녹색 서천 후추, 맵기로 유명한 샤오미라를 신선하게 갈아 넣어 칠리오일의 “칠리"를 강조했지요. 여러 음식에 잘 어울립니다. 계란이나 아보카도, 치킨류의 요리에 몇 드롭 떨어뜨려도 풍미가 크게 올라가지요. 샌드위치, 팝콘, 피자, 흰색의 생선류와도 궁합이 잘 맞아요. 대다수가 웅크려 있던 팬데믹 기간에, 좋은 퀄리티의 칠리오일에 대한 열정을 갖고 뉴욕시내 작은 아파트 키친에서 시작한 CY eats는 천연재료만을 사용한 비건 식품입니다. About CY Eats was born from a love story—between Christine (CY) and the flavors of China, and between Christine and James, a talented New York chef. For seven years, Christine traveled extensively throughout China for work, falling deeply in love with the country's incredible culinary landscape. Nearly every restaurant she visited, from upscale establishments to humble hole-in-the-wall spots, offered their own version of complex, delicious chili oil. Back in New York, she couldn't find anything that captured those rich, nuanced flavors. Despite numerous attempts to recreate it herself, success remained elusive. Then came James—her partner and a chef extraordinaire. Together, they combined Christine's memories and knowledge from China with James's culinary expertise. During the pandemic lockdown, they perfected their recipe in their small New York apartment kitchen. What started as a passion project has become a beloved product. Priceless memories combined with a chef's technique, now shared in every bottle. Kim'C Market is proud to introduce this exceptional chili oil to our community. CY Eats는 7년간 중국 전역을 여행하며 현지 음식에 매료된 크리스틴과 뉴욕의 셰프 제임스가 만든 브랜드입니다. 중국 곳곳의 식당에서 맛본 그 풍부하고 복합적인 칠리오일의 맛. 뉴욕으로 돌아온 후에도 그 맛을 잊을 수 없었던 크리스틴은 여러 번 직접 만들어보았지만 번번이 실패했습니다. 셰프인 파트너 제임스를 만나면서 전환점이 찾아왔습니다. 크리스틴이 중국에서 배운 지식과 제임스의 요리 기술이 만나 팬데믹 기간 동안 완벽한 레시피를 완성했죠. 뉴욕 아파트의 작은 주방에서 시작한 이들의 열정은 이제 많은 이들이 사랑하는 칠리오일이 되었습니다. 소중한 기억과 셰프의 기술이 담긴 한 병, 김씨마켓이 자신 있게 소개합니다.
