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Dalmore 18 Years Old, 43%
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Dalmore 大摩 18 年單一麥芽威士忌 - 巔峰雪莉桶熟成之作 Dalmore 大摩 18 年是酒廠風格的極致展現，憑藉長達 18 年的歲月洗禮與精湛的換桶工藝，將高地威士忌的厚實感與頂級雪莉桶的濃郁甜美完美融合，是一款不容錯過的頂級佳作。 基本規格 品牌 Dalmore (大摩) 酒精濃度 (ABV) 43% 橡木桶類型 美國白橡木波本桶 + Mat
usalem Oloroso 雪莉桶 產地 蘇格蘭高地 (Highland, Scotland) 容量 700ml Online tasting note for reference: 香氣：充滿果香與辛香料氣息，帶有香草、橙皮、乾燥花、果醬及甜美牛奶克力的芬芳，並隱約透露出皮革與葡萄乾的質感。 口感：溫暖如壁爐旁的舒心感，充滿巧克力葡萄乾、多汁柑橘、燉煮水果、陳年雪莉酒及胡椒的豐富層次。 餘韻：悠長且充滿果香，以杏仁、牛油太妃糖蘋果及可可香氣作結。 產品詳情 Dalmore 18 年單一麥芽威士忌首先在美國白橡木波本桶中熟成 14 年，隨後轉入來自傳奇雪莉酒商 Gonzalez Byass 的珍貴 30 年 Matusalem Oloroso 雪莉桶中進行最後 4 年的陳放。這種長年的二次熟成工藝，賦予了酒液深邃的琥珀色澤與非凡的複雜度，完美詮釋了大摩「老酒銀行」的美譽。 閱讀更多品牌故事 Dalmore (大摩) 蒸餾廠坐落於蘇格蘭高地的克羅馬蒂峽灣 (Cromarty Firth) 岸邊。其標誌性的 12 叉鹿角鹿頭標誌 (Stag) 源於 1263 年 Mackenzie 家族首領拯救蘇格蘭國王亞歷山大三世的傳奇故事。為了回饋這份英勇，國王授予了該家族在其家徽中使用鹿頭標誌的權利。後來 Mackenzie 家族入主大摩酒廠，這個標誌也成為了每一瓶大摩威士忌的驕傲象徵。 大摩威士忌以厚重的酒體與極其講究的雪莉桶工藝聞名於世。酒廠與著名的西班牙雪莉酒商 Gonzalez Byass 建立了超過百年的獨家合作關係，確保大摩能夠獲得最頂級、最稀有的雪莉桶資源。18 年款是大摩核心系列的里程碑，它展現了從清新柑橘過渡到成熟橡木與香料的完美曲線，是威士忌收藏家與老饕心目中的經典之作。
