Dalmore The Trio – Highland Single Malt mit drei einzigartigen Fass-Finishes Dalmore The Trio ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der die Handschrift einer der renommiertesten Brennereien Schottlands auf besonders zugängliche Weise zeigt. Was diesen Whisky auszeichnet, ist die durchdachte Kombination aus drei verschiedenen Fasstypen: First Fill Ex-Bourbon Barrels, Tawny Port Casks und Matusalem Sherry Casks. Jedes dieser Fässer hinterlässt seine eigene, unverwechselbare Spur im fertigen Whisky und macht The Trio zu einem faszinierenden Ausdruck der Reifungskunst, für die Dalmore seit Jahrzehnten bekannt ist. Dalmore liegt in den schottischen Highlands, einer Region, die für ihre tiefgründigen, vollmundigen Single Malts steht. Mit The Trio hat Dalmore einen Whisky geschaffen, der die Stärken dieser Region mit der Vielseitigkeit eines mehrfach gereiften Abfüllungskonzepts verbindet. Der Whisky wird mit 40 % vol abgefüllt und ist kühlfiltiert sowie mit Farbstoff versehen, was für eine gleichbleibende Optik und Klarheit im Glas sorgt. Das Konzept hinter The Trio spricht alle an, die mehr über die Wirkung unterschiedlicher Holzreifungen erfahren möchten, ohne dabei auf Zugänglichkeit verzichten zu müssen. Der Einfluss der Bourbonfässer sorgt für eine helle, fruchtige Basis, während Tawny Port und Matusalem Sherry die Komplexität in Richtung getrockneter Früchte und nussiger Süße lenken. Das Ergebnis ist ein harmonisch komponierter Whisky, der die drei Fasscharaktere geschickt in Einklang bringt.
