.check-list { list-style: none; } .check-list li::marker { content: "✅"; } Produktbeskrivelse Klinge: Håndsmedet damaskklinge (67 lag, med VG-10 kernestål) Klingelængde: 20 cm Grebets længde: 14,6 cm Samlet længde: 34,7 cm Klingetykkelse: 1,6 mm Skæfte: Ergonomisk »Hayami« skæfte i ægte træ Skæreegenskaber: Mindst 55.000 snit Emballage: Beskyttende gaveæske Hvorfor vores damast Gyuto? Håndsmedet damastklinge – uovertruffen skarphed 67 lag med VG-10 kernestål – ekstrem holdbarhed Ergonomisk »Hayami«-håndtag i ægte træ – perfekt greb Langvarig skarphed – mindst 55.000 snit 100 dages risikofri prøveperiode Plejeinstruktioner Håndvask anbefales: Rengør dit kniv med mildt opvaskemiddel og tør det omhyggeligt af. Optimale skæreunderlag: Træ eller plast beskytter bladet – undgå glas, sten og metal. Korrekt skæring: Brug den rigtige teknik for at bevare skarpheden. Sikkert opbevaringssted: Brug knivblok, holder eller magnetliste. Slibning og pleje: Slib og smør regelmæssigt for at opnå den bedste ydeevne.