DASSAI 39

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Brasserie Asahi Shuzo — Préfecture de Yamaguchi, JaponJunmai Daiginjo élaboré à partir de riz Yamada Nishiki poli à 39 %. Nez gourmand de fruits compotés cueillis au soleil, rehaus sé d’un zeste de citron rafraîchissant. Bouche juteuse et généreuse, finale persistante. L’archétype du grand saké moderne selon DASSAI. Catégorie : Junmai Daiginjo Riz : Yamada Nishiki Polissage : 39 % Alcool : 15 % Origine : Yamaguchi, Japon Service : 10–15 °C Show more