Datterino Rosso

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Piccolo, dolcissimo e dal colore brillante, questo pomodorino racchiude in sé tutta la vivacità del nostro territorio. Raccolto a mano solo quando ha raggiunto il perfetto grado di maturazione, viene lavorato con estrema delicatezza per preservarne la buccia sottile e il cuore succoso. È il segreto per preparare sughi veloci, ma si rivela splendido anche su bruschette croccanti o per dare vita a primi piatti leggeri e colorati. Show more