La dégustation 'verticale' traduit le fait de déguster un vin sur plusieurs millésimes. A 30 mn au nord de Toulouse, notre Domaine familial vous ouvre les portes de sa cave privée pour une visite et dégustation premium autour des cuvées emblématiques du Domaine. Sur l'Appellation Fronton, nous vous raconterons l'histoire de notre vignoble, nos vins, nos cépages locaux à travers 4 cuvées d'élevage, savamment choisies par le vigneron entre le millésime 2011 et 2023. Vous dégusterez également une 5ème cuvée 'surprise' directement à la barrique. Une expérience magique et gastronomique à vivre de 4 à 8 personnes ! Des tapas de fromages de chez Sena, notre fromager, et des charcuteries locales accompagneront votre dégustation. The 'vertical' tasting reflects the act of tasting a wine over several vintages. 30 minutes north of Toulouse, our family estate opens the doors of its private cellar for a visit and premium tasting around our estate's emblematic vintages. In the Fronton Appellation, we will tell you the story of our vineyard, our wines, our local grape varieties through 4 matured vintages, carefully selected by the winemaker between the 2011 and 2023 vintages. You will also taste a 5th 'surprise' cuvée directly from the barrel.A magical and gastronomic experience from 4 to 8 people !Cheese tapas from Sena and local premium charcuterie will accompany your tasting.
