De wijn Heb je de Demuerte One en Classic al eens geproefd? Dan moet je ook deze Demuerte Gold eens proberen. De Demuerte Gold is een diepe kersenrode wijn. De wijn heeft mooie tonen van heerlijk rijp rood fruit. Maar je proeft en ruikt ook veel tonen van peper, nootmuskaat en kruidnagels. Deze rode wijn kenmerkt zich als zacht, met een volle body, droog, rijpe tannines en een zijde zachte textuur. De Demuerte Gold is gemaakt van een magnifieke blend, bestaande uit 50% Monastrell, 30% Syrah en 20% Garnache Tintorera. De Demuerte Gold is daardoor oprecht erg elegant, verfijnd en koninklijk tegelijkertijd. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn wordt gerijpt in Franse eikenhouten vaten voor een minimum van 12 maanden. En zegt nu zelf? Het etiket van deze Demuerte Gold spreekt je toch direct aan! Fantastisch bij spareribs, eendenborst of lamsvlees. Maar ook heerlijk bij vega barbecue gerechten zoals gegrilde portobello's of andere paddestoelen. Heerlijk! Het wijnhuis Het wijnhuis achter deze Demuerte Gold wijn is Winery on Creations. Een dynamisch wijnhuis wat constant de grensen van het wijnmaken op zoekt. Pablo Cortés en Karel Eissener zijn getrouwd en samen eigenaar van Winery on Creations. De één is de wijnmaker, de ander is de creative director. De demuerte wijnen zijn een combinatie van een enorme passie voor gedurfde smaken en visueel aantrekkelijke uitingen in hun labels. Het doel van deze wijnmakers is om bij te dragen aan de mooie momenten van het leven waarin een goed glas wijn centraal staat. Making memories and enjoy! De wijnstreekDe wijnstreek kenmerkt zicht door de kalksteen en steenachtige bodems. Deze vormen de natuurlijke omgeving voor de droge wijngaarden van Monastrell en Garnacha Tintorera, hoewel deze streek ook buitenlandse blauwe variëteiten telen, zoals Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot en, in mindere mate, witte variëteiten die perfect zijn aangepast aan deze omgeving, zoals de Macabeo en Chardonnay. De Monastrell is de belangrijkste blauwe variëteit binnen de Oorsprongsbenaming Yecla wijn, een ideale habitat om al zijn intensiteit, kleur, body, structuur en zachtheid tot uitdrukking te brengen. Een unieke druivenvariëteit door zijn kwaliteiten om wijnen te produceren met een mediterraan en mineraal karakter. Druifsoort: Monastrell (50%), Syrah (30%) en Garnache Tintorera (20%)Land: SpanjeSmaak: Eiken, vanille, rood fruit en zwarte bes, peper, nootmuuskaatFoodpairing: BBQ, tapas, kalfs- en rundvlees, paddestoelen.
Related
Related
Related