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万葉牛 サーロインステーキ 600g（300g×2枚）
JPY 17,000.00
Title
焼肉韓食房だんだん ONLINE STORE
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「万葉牛」は、生産者の想いから生まれた、あっさりと溶ける霜降り肉 鳥取県東部管内にて飼育された黒毛和種で、肉味に旨味があり脂の融点が低く、口の中に入れるとすーっと溶けていく口溶けの良さが特徴です。ステーキの王様・サーロインは牛の背中の中央部にある部位です。赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーな甘みが感じられる食感になります。万葉牛のサーロイ