Din's Gin Senior

Il mio negozio Verified independent store

→

Elegante, profondo, con il passo lento di chi ha qualcosa da raccontare. Dopo due mesi in acciaio, questo gin matura per sei mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggi o, non sanificate, già dimora di grandi vini bordolesi. Un processo che ne scolpisce il carattere, donandogli un colore caldo e un profilo aromatico ricco di sfumature. Il ginepro rimane protagonista, ma si intreccia a sentori verdi, accenni di vaniglia e una sottile dolcezza. Sul finale, la carezza dei tannini del legno aggiunge struttura e profondità. Un gin che non ha fretta, e che si fa ricordare. Show more