Diolinoir

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Dans les terres calcaires entre Chamoson et Ardon, Patrick et François Schmaltzried signent un Diolinoir tout en rondeur et en générosité, élevé en cuve inox pour préserver la fraî cheur du fruit. Ce cépage suisse, né d’un croisement entre Rouge de Diolly et Pinot Noir, révèle ici tout son potentiel dans une interprétation à la fois harmonieuse, expressive et moderne. Show more