Peri Peri – das charakteristische Gewürz der südafrikanischen Küche mit intensivem Aroma und ausgeprägter Schärfe. Diese grobe Mischung entfaltet ihr volles Potenzial als vielseitiger Dipp für Kebab, Fleisch und Geflügel. Gleichzeitig eignet sie sich hervorragend zum Würzen von Huhn, Fisch und Nudeln. Die Körnung bewahrt die Textur und ermöglicht eine präzise Dosierung – ideal für Köche, die authentische afrikanische Geschmacksnoten schätzen. Zutaten: Zwiebelflocken, Meersalz 20%, Paprika grün, Knoblauchflocken, Chili, Paprika rot,Zitronenschalen, Oregano, PetersilieGewürzzubereitungohne zugesetztes Glutamatfür die vegane Ernährung geeignetDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwerte 2038 kJ / 247 kcalFett 3,27gdavon gesättigteFettsäuren 0,71gKohlenhydrate 38,02gdavon Zucker 28,78gEiweiß 9,88gSalz 19,56g