Dodici Lune 2023 BIO Land: ItalienRegion: ToscanaVinsort: Vitt vinDruvor: 100% ViognierÅrgang: 2023Producent: Agricola Le QuerceAlkohol: 15%Volym: 75clFörslutning: Naturkork Tillverkning: Druvorna skördas för hand i andra halvan av september. Druvor jäses på sina egna skal i 15 dagar vid en kontrollerad temperatur mellan 22° C och 24° C för att bevara de toner som är karakteristiska för dessa sorter. Vinet lagras på franska barrique av högsta kvalitet i 12 månader och minst 12 månader på flaska innan etikettering. Smak: Tydlig gul färg med en doft som påminner om persika, jasmin och tropisk frukt. Hög och välbalanserad syra med kraftfull kropp. Fylligt, oljigt och väldigt lång eftersmak. Denna "supertoscanare" är en typisk IGT vin från Toscana.Biodynamiskt / ekologist vin.Sötma: 1/10Fyllighet: 6/10Fruktsyra: 7/10Serveras med: