Der Doluca - Karma White 2019 ist ein Weißwein aus den Regionen Denizli und Tokat. Er besteht aus einem Verschnitt von Chardonnay- und Narince Trauben und wurde für 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Im Glas schimmert der Karma White in einem zarten Goldgelb, in der Nase zeigt der Wein Aromen von reifen Birnen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Ananas sowie subtile Noten von Vanille und geröstetem Holz, die von der Reifung in den Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Karma White 2019 mit einer feinen Cremigkeit, lebhaften Säure und einem ausgewogenen Verhältnis von Fruchtigkeit und Eichenholznoten. Die reifen Fruchtaromen von Birnen und Pfirsichen harmonieren mit den Zitrus- und Ananasnoten und verleihen dem Wein eine angenehme Süße. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen, die vom Eichenholz stammen. Insgesamt ist der Doluca - Karma White 2019 ein eleganter und komplexer Wein, der ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und cremigen Risotto passt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu beeinträchtigen.
