Hvidvin fra Jumilla i Spanien lavet på Chardonnay og Moscatel. Don Baffo Blanco 2023 fra Ego Bodegas er en økologisk og frisk hvidvin med gylden farve og aromatisk profil præget af citrus, kernefrugt og stenfrugt samt florale noter fra Moscatel-druen. Smagen er rund og frugtdrevet med balanceret syre og en vedvarende afslutning, hvor friskheden løfter den modne frugt. Chardonnay bidrager med struktur og fylde, mens Moscatel tilfører aromatisk intensitet og blomstrede nuancer. Resultatet er en klar og livlig hvidvin med både friskhed og volumen. Fakta om vinenVintype: HvidvinLand: SpanienOmråde: JumillaVinhus: Ego BodegasÅrgang: 2023Druer: Chardonnay, MoscatelAlkohol: 13 % volIndhold: 0,75 lSmagsprofil: Frisk og frugtrig med noter af citrus, kernefrugt, stenfrugt og florale tonerPasser til: Grøntsager, ris- og pastaretter, skaldyr, fisk, lyst kødØkologisk: JaNaturvin: NejBiodynamisk: NejSulfitter: Indeholder sulfitterDesign: Etikette med grafiske overskæg i markant og legende udtryk